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गजक

गजक

पबलिश्ड ऑन: 01/07/2019

गजक एक प्रसिद्ध मिठाई या मिष्ठान्न है। यह तिल (तिल) और गुड़ से बनी एक सूखी मिठाई है। टिल को कच्ची चीनी/गुड़ सिरप में पकाया जाता है और पतली परतों में सेट किया जाता है, जिसे महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

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