बेड़मी पूरी

बेड़मी पूरी एक कुरकुरा तला हुआ व्यंजन है, जो उड़द दाल, गेहूं के आटे और मसालों से बनाया जाता है। 
इसे आमतौर पर आलू की ग्रेवी के साथ परोसा जाता है।